Pão De Fermento
Pão Sourdough é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com c. iniciador, c. açúcar, . sal, c. óleo e c. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes.
Unte um recipiente grande; coloque a massa e vire para untar.
Cubra com papel alumínio; deixe repousar durante a noite.
Não refrigere.
Na manhã seguinte, dê um soco e divida em 3 partes.
Sove cada parte sobre uma superfície enfarinhada de 8 a 10 vezes.
Coloque em formas de pão untadas; pincele com óleo.
Cubra com papel manteiga; deixe crescer 4 a 6 horas.
Asse a 325° por 30 a 40 minutos. Pincele o topo com manteiga derretida.
Pode ser congelado.
Se colocar o pão nas panelas no dia de trabalho para levedar, ele pode endurecer o dia todo.
Rende 3 pães.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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