Biscuits au levain

Biscuits au levain

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Les biscuits au levain sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. farine, 2 c. levure chimique, 1/2 c. soda, 1/2 c. sel et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine, la levure chimique, le soda et le sel.

Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs grossière.

Ajoutez le levain et remuez jusqu'à ce qu'il soit humidifié.

Retourner sur une surface farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse.

Rouler ou tapoter sur 1/2 pouce d'épaisseur et couper avec un emporte-pièce.

Badigeonner de beurre et laisser lever dans un endroit tiède environ 1 heure. Cuire 15 à 20 minutes à 425°.

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