Galletas De Masa Madre
Las galletas de masa madre son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. masa madre fermentada, 2 1/4 c. harina, 1 cucharada. polvo de hornear, 1 cucharadita. azúcar y 1/2 cucharadita. refresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar los ingredientes secos en un bol y cortar en mantequilla.
Mezcle la leche con la masa y agregue los ingredientes secos.
Amasar sobre una tabla durante unos 30 segundos.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada; cortar en círculos con vaso o cortapastas.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada. Deje reposar 30 minutos.
Unte con mantequilla derretida o leche y hornee a 400° durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
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