Galletas De Masa Madre
Las galletas de masa madre son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura, disuelta en 1 c. agua tibia, 2 c. suero de leche, 1/2 taza. aceite de cocina, 1/2 c. azúcar y 6 c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Disolver la levadura.
Agrega los ingredientes restantes.
Mezclar bien. Agregue más harina si es necesario.
Cubra herméticamente en un tazón grande para mezclar. Conservar en frigorífico durante 12 horas.
Pellizca la cantidad deseada y enrolla sobre una tabla de masa enharinada.
Cortar en galletas.
Colóquelo en una sartén caliente engrasada; voltee una vez para que la grasa se cubra por ambos lados.
Hornee a 350° hasta que la parte superior esté dorada.
La masa se conservará durante una semana.
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