Sauerteigkekse
Sauerteigkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, gelöst in 1 c. warmes Wasser, 2 c. Buttermilch, 1/2 c. Speiseöl, 1/2 c. Zucker und 6 c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die Hefe auflösen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
Gut mischen. Bei Bedarf mehr Mehl hinzufügen.
In einer großen Rührschüssel luftdicht abdecken. 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Die gewünschte Menge abschneiden und auf einem bemehlten Teigbrett ausrollen.
In Kekse schneiden.
In eine gefettete heiße Pfanne geben; Einmal drehen, damit beide Seiten mit Fett bedeckt sind.
Bei 350° backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
Der Teig ist eine Woche haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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