Rollitos de levadura con crema agria

Disuelva la levadura en agua.

Combine la crema agria, el azúcar y el refresco en un tazón grande; mezclar bien.

Agrega 2 tazas de mezcla para hornear y levadura; mezcle hasta que esté bien mezclado.

Agregue 3 tazas de mezcla para hornear hasta que se forme una masa suave.

Amasar sobre una superficie espolvoreada con el 1/4 de taza restante de la mezcla para hornear hasta que quede suave y elástica.

Forme rollos del tamaño de una nuez.

Colóquelo en una fuente para hornear untada con mantequilla de 9 x 13 pulgadas.

Deje crecer, tapado, hasta que duplique su volumen.

Hornee a 375° durante 15 minutos o hasta que se dore. Rinde: 72 porciones.