酸奶油麻花
酸奶油曲折是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。温水(不热),1 包。活性干酵母,3/4 c。温热的酸奶油,3 汤匙。糖和 1/8 茶匙。苏打水,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
量取温水倒入主锅;加入酵母,搅拌溶解。
加入剩余成分搅拌。
将面团放在撒了少许面粉的板上,折叠几次直至光滑。卷成椭圆形(24 x 6 英寸)。
涂上2汤匙软化黄油。
在一半面团上撒上 1/3 杯红糖和 1 茶匙肉桂的混合物。
将另一半折过来。切成1英寸宽的24条。
握住条带的两端并以相反的方向扭转。
放在涂有油脂的烤盘上,间隔 2 英寸。
将麻花的两端压在烤盘上。
盖上盖子,发酵至两倍大(1小时)。
在 375° 下烘烤至金黄色(12 至 15 分钟)。
温暖时,结霜。
产量2打。
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