Sauerrahm-Zuckerkekse
Sauerrahm-Zuckerkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Verkürzung, 1 c. Zucker, 1 geschlagenes Ei, 1/2 c. Sauerrahm und 2 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Backfett und Zucker schaumig rühren.
Ei hinzufügen und verrühren. Sauerrahm hinzufügen, dann die trockenen Zutaten hinzufügen, die zusammen gesiebt wurden.
Löffelweise auf ungefettete Backbleche verteilen; Drücken Sie den Boden des dekorierten, in Zucker getauchten Glases nach unten. 12 Minuten bei 425° backen.
Ergibt 5 Dutzend.
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