Fígados de frango sufocados com creme de leite
Fígado de Frango Sufocado com Creme de Leite é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de fígado de frango, 1/2 xícara. farinha, 1 colher de sopa. sal, 1/2 xícara. óleo vegetal e 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Passe o fígado na farinha e no sal.
Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente por todos os lados.
Adicione as cebolas e mexa sempre.
Quando estiver bem dourado, escorra o excesso de óleo.
Adicione pimenta-limão, salsa e água quente.
Cozinhe, descoberto, por 5 minutos. Adicione o creme de leite e aqueça bem.
Sirva imediatamente sobre pontos de pão.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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