Mit Sauerrahm übergossene Hühnerleber
Mit Sauerrahm übergossene Hühnerleber ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hühnerleber, 1/2 c. Mehl, 1 EL. Salz, 1/2 c. Pflanzenöl und 2 große Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Leber in Mehl und Salz wälzen.
Bei mittlerer Hitze braten, bis es von allen Seiten gleichmäßig gebräunt ist.
Zwiebeln hinzufügen und ständig umrühren.
Wenn es gut gebräunt ist, überschüssiges Öl abgießen.
Zitronenpfeffer, Petersilie und heißes Wasser hinzufügen.
Ohne Deckel 5 Minuten köcheln lassen. Sauerrahm hinzufügen und gründlich erhitzen.
Sofort über den Brotspitzen servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen