Torta De Ruibarbo Com Creme De Leite
Torta de creme de leite e ruibarbo é um jantar moderadamente fácil. Feito com casca de torta não assada de 23 cm, 1 c. creme de leite, 2 colheres de sopa. tapioca ou 2 1/2 colheres de sopa. farinha, 3 c. ruibarbo cortado e 2 1/2 xícaras. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque o ruibarbo na casca da torta.
Misture o creme de leite, o açúcar, a farinha ou tapioca e as gemas.
Despeje sobre o ruibarbo.
Asse a 350° por 1 hora.
Esfriar ligeiramente.
Adicione 4 colheres de sopa de açúcar às claras e bata até ficar firme.
Espalhe sobre a torta e leve ao forno até dourar claro, sem queimar.
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