Tarte à la rhubarbe et à la crème sure
La tarte à la crème sure et à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un fond de tarte non cuit de 9 pouces, 1 c. crème sure, 2 c. tapioca ou 2 1/2 c. farine, 3 c. rhubarbe, coupée en morceaux et 2 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mettez la rhubarbe dans le fond de tarte.
Mélangez la crème sure, le sucre, la farine ou le tapioca et les jaunes d'œufs.
Versez sur la rhubarbe.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Faites refroidir légèrement.
Ajoutez 4 cuillères à soupe de sucre aux blancs d'œufs et battez jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Étaler sur la tarte et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée et non brûlée.
🍷 Accords Parfaits
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