Tarte aux raisins et à la crème sure
La tarte aux raisins et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. crème sure, 1 c. sucre, 3 jaunes d'œufs battus, 2 c. fécule de maïs et 1 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire bouillir les raisins secs dans 1/2 tasse d'eau (un peu plus s'ils absorbent tout) pendant 5 minutes.
Ajouter la crème sure, le sucre, les jaunes, la fécule de maïs et la cannelle.
Faire bouillir jusqu'à épaississement.
Remuer constamment ou utiliser un bain-marie pour éviter les brûlures.
Verser sur la croûte cuite; garnir de meringue. Cuire au four à 325° pendant 15 minutes.
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