كعكة الكريمة الحامضة

كعكة الكريمة الحامضة

👁️ 15 مشاهدة

كعكة الكريمة الحامضة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة، خففت، 1/2 ج. تقصير، 3 ج. سكر، 6 بيضات، مفصولة و 3 ج. دقيق منخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

كريمة الزبدة والسمن بالتدريج.

يضاف السكر، ويضرب جيدا.

أضف صفار البيض، واحدًا تلو الآخر، مع الضرب بعد كل منهما.

الجمع بين الدقيق ومسحوق الخبز والصودا والملح.

أضف إلى الخليط مدهون. يتناوب الدقيق مع القشدة الحامضة، ويبدأ وينتهي بخليط الدقيق.

يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً.

أضعاف بلطف في الخليط. يُسكب الخليط في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق (أنبوب مقاس 10 بوصة).

تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة ونصف أو حتى يخرج عود خشبي نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق ثم أخرجها من المقلاة لإنهاء التبريد.

يمكن وضعها في 2 قالب خبز للخبز.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.