Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre (2 bâtonnets), 3 c. sucre, 6 œufs, 2 c. vanille et 1/2 c. extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 325°.
Beurrer et fariner un moule tubulaire de 10 pouces ou un moule Bundt de 12 pouces.
Dans un grand bol, battre le beurre en crème; ajouter progressivement le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs 1 à la fois et l'arôme.
Tamisez ensemble la farine, le sel et le soda; ajouter au mélange crémeux en alternant avec la crème sure.
Verser la pâte dans les moules préparés et cuire au four 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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