كعكة الكريمة الحامضة
كعكة الكريمة الحامضة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. زبدة، 6 بيضات، مفصولة، 3 ج. دقيق منخل، 3 ج. سكر و 1/4 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
كريم الزبدة والسكر جيدا.
ضجة في صفار البيض، واحدة في وقت واحد.
أضف الصودا إلى الدقيق.
يُضاف الدقيق والقشدة الحامضة بالتناوب إلى الخليط المدهون.
يخفق بياض البيض بقوة ثم يطوى.
تُخبز في قالب أنبوبي كبير، مدهون ومرشوش بالدقيق، على حرارة 300 درجة لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.
تترك في المقلاة لمدة 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً