Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. sucre, 1 1/2 c. beurre ou margarine, ramolli, 1 c. vanille, 6 œufs et 3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer le four à 350°.
Graisser généreusement et fariner légèrement un moule à tube de 12 tasses.
Dans un grand bol, battre le sucre et le beurre jusqu'à consistance légère et mousseuse. ajouter la vanille et les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la farine, le zeste d'orange, la levure chimique et le sel. Ajouter la crème sure; bien battre.
Verser la pâte dans le moule.
Cuire au four à 350° pendant 55 à 60 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre.
Refroidir 15 minutes.
Retourner sur une assiette de service; refroidir complètement.
🍷 Accords Parfaits
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