Soupe de pommes de terre à la crème sure
La soupe de pommes de terre à la crème sure est un dîner moyennement facile. Composé de 3 grosses pommes de terre tranchées, 6 à 10 oignons verts tranchés, 2 c. farine, 2 jaunes d'œufs battus et 1 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire sauter le bacon dans une grande poêle profonde (faitout) jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ajouter les oignons et faire revenir 5 à 10 minutes de plus.
Ajouter la farine et cuire en remuant 2 minutes.
Ajoutez lentement le bouillon en remuant constamment. Ajoutez les pommes de terre.
Cuire et remuer souvent à feu moyen jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Incorporer délicatement la crème sure et les jaunes d’œufs mélangés.
Ajoutez du persil.
Cuire encore 5 minutes à feu doux.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire