Cornes de noix de crème sure

Tamiser la farine; couper dans la margarine comme pour une pâte à tarte.

Ajouter la levure, les jaunes d'œufs et la crème sure.

Bien mélanger (utilisez vos mains).

Réfrigérer la pâte 4 heures ou toute la nuit.

Travailler avec de petites portions de pâte ; laissez le reste au réfrigérateur.

Pincez un morceau de la taille d’une noix. Presser du bout des doigts dans 1 cuillère à café comble de mélange sucré pour former un cercle de 3 pouces ; chiffre d'affaires.

Faites les deux côtés jusqu'à ce que tout le mélange de sucre soit absorbé.

Roulez comme un rouleau de gelée ; former des croissants.

Cuire au four sur un moule graissé à 325° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Retirez immédiatement les cornes ; ils collent à la poêle si on les laisse refroidir.

Placer sur une grille à gâteau pour refroidir.

Donne environ 50.