Cuernos de nuez con crema agria

Tamizar la harina; cortar en margarina como para la masa de pastel.

Agrega la levadura, las yemas de huevo y la crema agria.

Mezcla bien (usa tus manos).

Enfríe la masa durante 4 horas o toda la noche.

Trabajar con pequeñas porciones de masa; dejar el resto en el frigorífico.

Pellizca un trozo del tamaño de una nuez. Presione con las yemas de los dedos 1 cucharadita colmada de mezcla azucarada para formar un círculo de 3 pulgadas; entregar.

Haga ambos lados hasta que se absorba toda la mezcla de azúcar.

Ruede como rollo de gelatina; formar medias lunas.

Hornee en un molde engrasado a 325° durante 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Retire los cuernos inmediatamente; se pegan a la sartén si se dejan enfriar.

Colóquelo en una rejilla para pasteles para que se enfríe.

Rinde aproximadamente 50.