Tarte Au Citron À La Crème Sure
La tarte au citron et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. zeste de citron râpé, 3 jaunes d'œufs légèrement battus, 1/4 c. oléo et 1 fond de tarte cuit au four (9 pouces), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un bain-marie ou une casserole à fond épais; cuire à feu moyen jusqu'à épaississement (si vous n'utilisez pas de bain-marie, utilisez un feu doux et remuez constamment car il brûle facilement). Incorporer l’oléo et laisser refroidir à température ambiante.
Incorporer la crème sure et verser la garniture dans le fond de tarte.
Couvrir de crème fouettée et garnir de zestes de citron, si désiré.
Conserver au réfrigérateur.
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