Pastel de limón con crema agria
El pastel de limón y crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 cucharada. ralladura de limón, 3 yemas de huevo ligeramente batidas, 1/4 c. oleo y 1 base de pastel horneada (9 pulgadas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine los primeros 6 ingredientes a baño maría o en una cacerola pesada; cocine a fuego medio hasta que espese (si no usa baño maría, use fuego lento y revuelva constantemente ya que se quema fácilmente). Agregue el oleo y enfríe a temperatura ambiente.
Agregue la crema agria y vierta el relleno en la base del pastel.
Cubra con crema batida y decore con rodajas de limón, si lo desea.
Guárdelo en el refrigerador.
🍷 Maridajes Perfectos
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