Sauerrahm-Zitronenkuchen

Sauerrahm-Zitronenkuchen

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Sauerrahm-Zitronenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 3 1/2 EL. Maisstärke, 1 EL. Zitronenschale, gerieben, 1/2 c. Zitronensaft und 3 Eigelb, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Maisstärke, Zitronenschale, Saft, Eigelb und Milch in einem schweren Topf vermischen; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren dickflüssig kochen.

Butter einrühren und die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Sahne einrühren und die Füllung in die Tortenform gießen.

Mit Cool Whip bedecken.

Im Kühlschrank aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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