Tarte Au Citron À La Crème Sure
La tarte au citron et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 c. fécule de maïs, 1/4 c. beurre ou margarine, 1 c. zeste de citron râpé et 1/3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans la poêle.
Ajouter le beurre, le zeste de citron, le jus et les jaunes d'œufs.
Incorporer le lait; cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à épaississement; cool.
Incorporer la crème sure. Verser dans le fond de tarte cuit.
Couvrir de Cool Whip ou de crème fouettée.
Réfrigérer au moins 3 heures ou toute la nuit.
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