Pastel de limón con crema agria
El pastel de limón y crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3 cucharadas. maicena, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 cucharada. ralladura de limón y 1/3 c. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine el azúcar y la maicena en una sartén.
Agrega la mantequilla, la ralladura de limón, el jugo y las yemas de huevo.
Agrega la leche; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese; Frío.
Incorpora la crema agria. Vierta en la base del pastel horneado.
Cubrir con Cool Whip o crema batida.
Enfríe al menos 3 horas o toda la noche.
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