Sauerrahm-Ganache-Zuckerguss
Sauerrahm-Ganache-Zuckerguss ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 (3 oz.) Tafeln bittersüßer Schokolade (Lindt-Excellence empfohlen) und 1 2/3 c. Sauerrahm, bei Zimmertemperatur liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Wasserbad über heißem Wasser oder in der Mikrowelle auf hoher Leistung unter Rühren alle 10 Sekunden die Schokolade schmelzen.
Vom Herd nehmen und die saure Sahne hinzufügen.
Mit einem Gummispatel umrühren, bis eine gleichmäßige Farbe entsteht.
Wenn sich die Pfanne warm anfühlt, geben Sie sie in eine Schüssel.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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