Sauerrahm-Cranberry-Brot
Sauerrahm-Cranberry-Brot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Backpulver, ca. ungesalzene Butter, weich, ca. Zucker und . Mit geriebener Orangenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Ofen auf 325° vorheizen.
Zwei 7 x 5 Zoll große Kastenformen mit Butter bestreichen und bemehlen. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz sieben; beiseite legen. In einer großen Schüssel mit einem Elektromixer die Butter cremig schlagen.
Zucker und Orangenschale hinzufügen; schlagen, bis es leicht und locker ist.
Eier einzeln unterrühren.
Abwechselnd Sauerrahm und Orangensaft mit der Mehlmischung zugeben.
Frische Preiselbeeren untermischen.
In vorbereitete Formen füllen und 1 Stunde lang backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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