Pão de milho com creme de leite
Sour Cream Cornbread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha, 1 c. fubá amarelo, 4 colheres de sopa. açúcar, 2 colheres de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Em uma tigela média, bata o ovo, o leite e a margarina.
Adicione a mistura de ovos e creme de leite à mistura de farinha.
Mexa até misturar bem.
Despeje a mistura em uma forma quadrada untada de 20 cm.
Asse por 20 a 25 minutos ou até que um palito dourado e inserido no centro saia limpo.
Rendimento: cerca de 9 porções.
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