فطائر الذرة بالكريمة الحامضة
فطائر الذرة بالكريمة الحامضة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 3/4 ج. حليب ونصف ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
على ورق مشمع، ضعي الدقيق، البيكنج باودر والملح.
في وعاء متوسط باستخدام مخفق السلك، اخلطي الحليب والقشدة الحامضة والبيض والسمن المذاب أو الزبدة حتى تمتزج.
اخفقي المكونات الجافة حتى تمتزج فقط.
ضجة في الذرة.
في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة، سخني ملعقة صغيرة من الزيت على نار متوسطة.
أسقط الخليط بمقدار 1/3 كوب في المقلاة، لتحضير عدد قليل من الفطائر في المرة الواحدة.
قم بالطهي لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى تصبح القمم شمبانيا وتبدو الحواف جافة.
اقلب الفطائر واطهيها لمدة 3 إلى 5 دقائق، حتى تصبح الجوانب السفلية ذهبية اللون.
نقل الفطائر إلى طبق. ابقى دافئا.
كرر ذلك مع الخليط المتبقي، باستخدام المزيد من الزيت إذا لزم الأمر.
يصنع حوالي اثني عشر فطيرة بحجم 4 بوصة. الإعدادية: 15 دقيقة. حوالي 10 دقائق لكل دفعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً