Galletas De Crema Agria

Batir bien el azúcar, la manteca vegetal y la mantequilla. Agrega la sal y el huevo; batir de nuevo.

(Agregue refresco a la crema agria).

Agregue a los ingredientes anteriores.

Batir nuevamente e incorporar la harina. Enfríe antes de preparar las galletas. La masa queda rica y suave.

Tengo más suerte si congelo la masa y luego trabajo con pequeñas cantidades a la vez.

Es posible que tengas que agregar más harina al extenderla para cortarla. Estos son muy buenos.