Sauerrahmkekse
Sauerrahmkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. Crisco, 1/2 c. Butter, 1 Ei, geschlagen und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Backfett und Butter gründlich schaumig rühren. Salz und Ei hinzufügen; noch einmal schlagen.
(Soda zur sauren Sahne hinzufügen.)
Zu den oben genannten Zutaten hinzufügen.
Nochmals schlagen und Mehl unterheben. Vor dem Ausrollen der Kekse abkühlen lassen. Der Teig ist reichhaltig und weich.
Ich habe mehr Glück, wenn ich den Teig einfriere und dann mit kleinen Mengen auf einmal arbeite.
Möglicherweise müssen Sie beim Ausrollen zum Schneiden zusätzliches Mehl hinzufügen. Diese sind sehr gut.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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