Gâteau au chocolat et à la crème sure
Le gâteau en feuille de chocolat à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. crème sure, 1 c. sel et 2 c. sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la farine, le soda, la crème sure, le sel, le sucre et les œufs battus dans un grand bol.
Mélanger jusqu'à consistance lisse; annuler.
Dans une petite casserole, mélanger le beurre, l'eau et le chocolat. porter à ébullition.
Ajouter le mélange de chocolat à la pâte; mélanger très bien.
La pâte sera fine.
Verser la pâte dans un moule à gelée graissé de 17 x 11 1/2 x 1. Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille.
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