Sauerrahm-Schokoladen-Blechkuchen

Sauerrahm-Schokoladen-Blechkuchen

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Sauerrahm-Schokoladen-Blechkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 c. Sauerrahm, 1 TL. Salz und 2 c. Weißzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Soda, Sauerrahm, Salz, Zucker und geschlagene Eier in einer großen Schüssel vermischen.

Mischen, bis eine glatte Masse entsteht; beiseite legen.

In einem kleinen Topf Butter, Wasser und Schokolade vermischen; zum Kochen bringen.

Schokoladenmischung zum Teig hinzufügen; sehr gut vermischen.

Der Teig wird dünn sein.

Den Teig in eine gefettete Jellyroll-Pfanne (17 x 11 1/2 x 1) gießen. 25 Minuten bei 350° backen.

In der Pfanne auf dem Gitter abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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