Biscuits à la crème sure
Les biscuits à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 tasses de farine tout usage, tamisée, 2 c. levure chimique, 1/2 c. soda, 1 c. sel et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.
Ajouter la crème sure; mélanger pour former une pâte molle.
Démoulez sur une surface bien farinée et pétrissez doucement pendant environ 20 secondes.
Abaisser la pâte à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce trempé dans la farine et déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 450 degrés pendant environ 10 minutes.
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