Sauerrahmkekse
Sauerrahmkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Tassen Allzweckmehl, gesiebt, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Soda, 1 TL. Salz und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Das Backfett einschneiden, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
Sauerrahm hinzufügen; zu einem weichen Teig verrühren.
Auf eine gut bemehlte Arbeitsfläche stürzen und ca. 20 Sekunden sanft kneten.
Den Teig auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen.
Mit einem in Mehl getauchten Keksausstecher ausstechen und auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 450 Grad etwa 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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