Sauerrahm-Bananenbrot
Sauerrahm-Bananenbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. Zucker, . Salz, Eier, gut geschlagen und c. Mit zerdrückten Bananen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 8-Zoll-Kastenform einfetten.
Backfett und Zucker glatt und cremig schlagen. Salz, Eier, Bananen, Sauerrahm und Backpulver hinzufügen.
Zum Schluss das Mehl hinzufügen. Den Teig in die Pfanne geben.
45 Minuten bis 1 Stunde backen. Aus der Pfanne nehmen und vor dem Servieren 1 Stunde lang auf einem Gitter abkühlen lassen. Lässt sich gut im Gefrierschrank lagern.
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