Sopa de Feijão Azedo
Sour Bean Soup é um jantar fácil. Feita com 1 presunto de piquenique defumado, 1 saco pequeno de cenoura fatiada, 7 a 8 batatas grandes em cubos, 2 latas de feijão amarelo e uma pequena quantidade de cebola a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Ferva o presunto com a cebola por 1 1/2 a 2 horas.
Retire o presunto (não descarte o caldo).
Corte em pedaços pequenos.
Adicione água ao caldo a gosto.
Adicione cenouras e batatas.
Cozinhe até terminar.
Adicione o feijão e corte o presunto; aqueça até ferver e engrossar.
Se desejar deixar "azedo" adicione vinagre a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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