Saure Bohnensuppe
Saure Bohnensuppe ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 geräuchertem Picknick-Schinken, 1 kleinen Tüte geschnittenen Karotten, 7 bis 8 großen Kartoffeln, gewürfelt, 2 Dosen gelben Wachsbohnen und einer kleinen Menge Zwiebeln nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den Schinken mit der Zwiebel 1 1/2 bis 2 Stunden kochen.
Schinken herausnehmen (Brühe nicht wegwerfen).
In kleine Stücke schneiden.
Je nach Geschmack Wasser zur Brühe hinzufügen.
Karotten und Kartoffeln hinzufügen.
Kochen, bis es fertig ist.
Bohnen hinzufügen und Schinken in Stücke schneiden; zum Kochen bringen und eindicken.
Wenn Sie möchten, dass es „sauer“ wird, fügen Sie nach Belieben Essig hinzu.
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