حساء لوينيون فرانسيز كلاسيك
Soupe A Loignon Francaise Classique هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ر. زبدة، 4 حبات بصل كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 طن. حبيبات السكر، 5 ج. مرق لحم البقر، محلي الصنع أو معلب و3 أغصان زعتر طازج أو قليل من الزعتر المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة في وعاء كبير وعميق على نار متوسطة.
يُضاف البصل والسكر مع التحريك حتى يتغطى بالزبدة.
يُطهى لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. لا تحرق.
يُضاف المرق ويُغلى المزيج.
خففي الحرارة حتى ينضج وأضيفي الزعتر والبقدونس والبراندي والملح والفلفل.
ينضج 20 دقيقة.
إزالة أغصان الأعشاب.
يمكن تحضير الحساء قبل يومين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً