Suflê De Batata Doce
Soufflé de Batata Doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. batata doce cozida quente, 3/4 a 1 c. açúcar, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1/2 colher de chá. baunilha e 1/4 colher de chá. noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque a batata-doce, o açúcar, a manteiga, a baunilha e a noz-moscada em uma tigela grande; bata até ficar homogêneo e fofo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição.
Coloque em uma travessa de suflê ou em uma caçarola de 2 litros.
Asse a 400° por 30 minutos.
Sirva ainda quente.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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