Bizcocho de Sophie Mueller
El bizcocho de Sophie Mueller es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 barras de mantequilla, ablandada, 1 3/4 c. azúcar, 5 huevos grandes, 1 cucharada. vainilla real y 3 c. harina medalla de oro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 325°.
Engrase y enharine el molde Bundt.
Batir la mantequilla ablandada con el azúcar hasta que tenga un color claro y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue la vainilla y luego la harina de una vez.
Agrega la leche.
Batir hasta que quede suave, aproximadamente 45 segundos.
(Batir demasiado después de la harina hará que el pastel quede duro).
Vierta inmediatamente en el molde Bundt preparado.
Hornee a 325° durante 1 hora.
No abra la puerta mientras hornea.
🍷 Maridajes Perfectos
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