ソパイピラス（揚げパン）
ソパイピラス（揚げパン）は、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。中力粉、小さじ1 1/4。塩、小さじ3ベーキングパウダー、大さじ3砂糖と小さじ2。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
小麦粉をふるいにかけます。計量し、塩、ベーキングパウダー、砂糖を加えて再度ふるいにかけます。
ショートニングを切り、牛乳を加えて、巻くのに十分な固さの柔らかい生地を作ります。
ボウルに蓋をして30〜60分間放置し、軽く打ち粉をした台の上で1/4インチの厚さに伸ばし、ひし形に切ります。
フライパンに約1インチの油を入れて370°～380°まで加熱します。
一度に数個ずつ追加します。
均等に膨らませるように一気に回します。
次に裏返して両面に焼き色をつけます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
バターまたは蜂蜜を添えてお召し上がりください。
4ダースになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す