Sopapillas
Sopaipillas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. farinha de trigo peneirada, 2 colheres de chá. sal, 4 colheres de chá. fermento em pó, 1/4 xícara. gordura vegetal e água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Peneire os ingredientes secos.
Trabalhe na gordura com a ponta dos dedos até a mistura ficar com a consistência de fubá.
Adicione água apenas o suficiente para manter a união.
Deixe descansar na geladeira por 10 minutos.
Abra a massa com uma espessura de 1/8 de polegada e corte em quadrados de 1 1/2 polegada.
Frite em óleo até ficar crocante e dourado, cerca de 3 minutos de cada lado.
Escorra e sirva quente.
Para um pão doce, passe no açúcar e canela depois de fritar.
Rende cerca de 6 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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