sopaipilla
Las sopaipillas son una cena medianamente fácil. Elaborado con 4c. harina para todo uso tamizada, 2 cucharaditas. sal, 4 cucharaditas. polvo de hornear, 1/4 c. manteca vegetal y agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Tamizar juntos los ingredientes secos.
Trabaja la manteca con las yemas de los dedos hasta que la mezcla tenga la consistencia de harina de maíz.
Agregue suficiente agua para que se mantengan unidos.
Dejar reposar en el frigorífico durante 10 minutos.
Enrolle la masa hasta obtener un espesor de 1/8 de pulgada y córtela en cuadrados de 1 1/2 pulgada.
Freír en aceite profundo hasta que estén crujientes y doradas, aproximadamente 3 minutos por cada lado.
Escurrir y servir caliente.
Para hacer pan dulce, rebozar en azúcar y canela después de freír.
Rinde alrededor de 6 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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