Sopapillas
Sopaipillas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. farinha (multiuso), 1 1/4 colher de chá. sal, 3 colheres de sopa. açúcar, 3 colheres de chá. fermento em pó (clabber girl) e 2 colheres de sopa. gordura vegetal (crisco), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Peneire a farinha; meça e peneire novamente com sal, fermento e açúcar.
Corte a gordura vegetal até ficar grosseira.
Adicione leite suficiente para formar uma massa macia, mas firme o suficiente para rolar.
Cubra a tigela e deixe a massa repousar por 30 a 60 minutos, depois enrole com 1/4 a 1/2 polegada de espessura em uma placa levemente enfarinhada e corte em pedaços em formato de diamante.
🍷 Combinações Perfeitas
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