ソパ・デ・ケソ（チーズスープ）
ソパ・デ・ケソ（チーズスープ）は、適度に簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ2個、にんじん2本、アイリッシュポテト1個、ニンニク2片、大さじ3で作ります。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
玉ねぎ、にんじん、ジャガイモをみじん切りにする。
にんにくをみじん切りにし、バターで5分ほど炒めます。
チキンスープを加えます。
みじん切りにして種を除いた生のトマトまたは缶詰のトマト、オルテガ唐辛子を加えます。
野菜がなくなるまで煮ます。
すりおろしたモントレージャックチーズとコルビーチーズを加えて混ぜます。
牛乳を加えます。
高温にしますが、沸騰させないでください。
スープの準備ができました。
4杯分で十分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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