Sopa De Queso (Käsesuppe)
Sopa De Queso (Käsesuppe) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zwiebeln, 2 Karotten, 1 Irish Potato, 2 Knoblauchzehen und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln würfeln.
Knoblauch hacken und in Butter etwa 5 Minuten anbraten.
Hühnerbrühe hinzufügen.
Fügen Sie frische oder eingemachte Tomaten, gehackt und entkernt, und Ortega-Chilis hinzu.
Köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
Den geriebenen Monterey-Jack-Käse und den Colby-Käse dazugeben und vermischen.
Milch hinzufügen.
Auf heiße Temperatur bringen, aber nicht kochen lassen.
Ihre Suppe ist servierfertig.
Reicht für 4 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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