سولي مع الفطر والليمون وجبنة البارميزان
سول مع الفطر والليمون وجبن البارميزان هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 8 شرائح نعل صغيرة (1 1/4 رطل)، 1 بصلة متوسطة، مفرومة ناعماً، 1/4 ج. البقدونس المفروم الطازج، 1 1/4 ج. شرائح الفطر الطازج و 4 ملاعق كبيرة. المارجرين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل والبقدونس والفطر في 3 ملاعق كبيرة من السمن. يحرك باستمرار حتى يصبح البصل ناعما.
مزيج في الزعتر.
ضعي الشرائح في طبق خبز مدهون. صب المكونات المقلية على السمك. يرش الملح والفلفل وقشر الليمون حسب الرغبة.
صب النبيذ على الجميع.
نقطة مع السمن المتبقي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً