Sole Poisson
Sole Fish est un dîner moyennement facile. Composé de 8 filets de sole, de morue ou autre poisson blanc, 1/2 lb de crevettes crues décortiquées et déveinées, 1/2 lb de champignons tranchés, 1/4 c. paprika et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Lavez le poisson, séchez-le soigneusement.
Couper du papier d'aluminium de 14 pouces carrés.
Placer un filet de poisson au centre de chacun.
Disposer les crevettes et les champignons sur le filet.
Saupoudrer de sel, poivre, paprika et jus de citron.
Garnir chacun de 1/4 tasse de sauce blanche.
Saupoudrer de persil.
Cuire au four à 400° pendant 35 minutes.
Donne 8 portions.
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