ソフトシュガークッキー
ソフトシュガークッキーは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。ふるいにかけた無漂白小麦粉、小さじ1/2。重曹、小さじ1/2。塩、1/4 c。ショートニングと1/4 c。バターでもマーガリンでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
小麦粉、ソーダ、塩を一緒にふるいにかけ、脇に置きます。
ショートニングとバターをスプーンでふわふわでクリーミーになるまで混ぜ合わせます。
砂糖をゆっくりと加え、軽くなるまで作業を続けます。
次に卵黄を加え、軽くふわふわになるまで混ぜます。
小麦粉混合物とバターミルクを交互に加え、加えるたびによく混ぜます。
バニラを加えてかき混ぜ、固く泡立てた卵白を静かに加えます。
油を塗ったクッキングシートの上に、丸めた大さじ一杯ずつ3インチ間隔で落とします。スパチュラを使って1/2インチの厚さに平らにします。
予熱したオーブンで15〜20分間、または完成するまで焼きます。
18枚(3インチ)のクッキーが作れます。
分量
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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